ابوسعد
11-08-2008, 10:57 AM
طريقة تبريد الماء والمعلبات اذا ماكان معك ثلج
بسم الله الرحمن الرحيم
بداية من الخطأ انك تطلع للبر وانت ناسي شي مهم مثل الثلج لكن للي ينسون هذي طريق تمشي الحال
لقيتها وحبيتت انكم تتطلعون عليها
أولاً إذا كنت في البر .. وماعندك ثلاجة .. وعندك كرتون بيبسي على فرض .. أو علب ماء صحه.. لكن ماعندك ثلج .. فكيف تتصرف في هاذي الحالة .. وكيف تبرد المشروبات الي عندك ...
أولاً : لازم يكون عندك سلندر غاز طبخ ...
وهاذي الطريقة يسمونها التبريد بالغاز ...
أحضر وعاءً به ماء وضع الأشياء التي ترغب بتبريدها داخل كيس من النايلون وأربطة جيداً (لأن الغاز يترك أثراً مثل الزيت على المعلبات من الخارج كما يترك طعماً عليها] .
ثم أدخل أنبوب (اللي) الغاز داخل الماء الذي في الوعاء وأفتح صمام الغاز إلى نهايته ، وخلال أربع دقائق سيتجمد الماء في الوعاء ويصبح ثلجاً . مع ملاحظة أن هذا الثلج لا يصلح للإستعمال مباشرة بل فقط لتبريد أي معلبات أو أي أغذية داخل أكياس وهو أيضاً غير قابل للأشتعال .
ملاحظة : إن أنابيب الغاز الصغيرة والتي تستخدم مع مواقد الرحلات لا تصلح لهذه الطريقة فهي تبرد الماء قليلاً ولكن لاتحوله إلى ثلج !!
منقول
بسم الله الرحمن الرحيم
بداية من الخطأ انك تطلع للبر وانت ناسي شي مهم مثل الثلج لكن للي ينسون هذي طريق تمشي الحال
لقيتها وحبيتت انكم تتطلعون عليها
أولاً إذا كنت في البر .. وماعندك ثلاجة .. وعندك كرتون بيبسي على فرض .. أو علب ماء صحه.. لكن ماعندك ثلج .. فكيف تتصرف في هاذي الحالة .. وكيف تبرد المشروبات الي عندك ...
أولاً : لازم يكون عندك سلندر غاز طبخ ...
وهاذي الطريقة يسمونها التبريد بالغاز ...
أحضر وعاءً به ماء وضع الأشياء التي ترغب بتبريدها داخل كيس من النايلون وأربطة جيداً (لأن الغاز يترك أثراً مثل الزيت على المعلبات من الخارج كما يترك طعماً عليها] .
ثم أدخل أنبوب (اللي) الغاز داخل الماء الذي في الوعاء وأفتح صمام الغاز إلى نهايته ، وخلال أربع دقائق سيتجمد الماء في الوعاء ويصبح ثلجاً . مع ملاحظة أن هذا الثلج لا يصلح للإستعمال مباشرة بل فقط لتبريد أي معلبات أو أي أغذية داخل أكياس وهو أيضاً غير قابل للأشتعال .
ملاحظة : إن أنابيب الغاز الصغيرة والتي تستخدم مع مواقد الرحلات لا تصلح لهذه الطريقة فهي تبرد الماء قليلاً ولكن لاتحوله إلى ثلج !!
منقول