طبخ بالبر

[ابو راما]

السلام عليكم

اسعد الله صباحكم / مسائكم بكل خير

هذي طبختين من طبخات البر

.



نقطع كل الخضرة مع


http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_60027032.bmp


نحط عليه اللحم والبهارات


http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_62649975.bmp



يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق


http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_24105397.bmp


بعد ذلك يوضع القصدير في الملة وفوقة الجمر


http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_26124723.bmp


بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير ويبدا ينسم بالشكل التالي


http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_11632519.bmp


عد 45 دقيقة تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفة
عملية قيصرية لفتح القصدير بس حاسبوا البخار حار


http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_45298993.bmp
الان بالهناء والعافية


http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_28952667.bmp



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_58106235.bmp



http://www.cars-club.com/up/10-1/carsclub_47298089.bmp











...............


وهذي برضوا كبسة حمام بالكاتم ثانيه انشالله تعجبكم ..






http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26508almuhands.org.gif





http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26509almuhands.org.gif




http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26510almuhands.org.gif




http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26511almuhands.org.gif




http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26512almuhands.org.gif




http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26513almuhands.org.gif




http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26514almuhands.org.gif





http://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26515almuhands.org.gifhttp://www.almuhands.org/forum/imgcache2009/8/26516almuhands.org.gif

[وليف الشوق]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[وزارة الجندهـ]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ما مثلي أحد]

يعطيك العااافيه
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية

[بدور]

[rainbow]
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .